創業から愛され年間２０万個売れる極上の餃子。。 初代が創業当時。他とは違う御園飯店オリジナルの餃子を作りたく、たどり着いたのは希少部位の豚の頭肉を使ったこだわりの「御園餃子」。鮮度が落ちやすく、１頭から僅かしか取れないためなかなか一般的には出回らない豚の頭肉。特徴として上質のコラーゲンと適度な脂。そして、よく口を動かす事により肉に弾力が生まれ、歯切れの良い肉質になる。噛めば噛むほどに旨味が溢れてくる。そしてメインの野菜にはたっぷりの国産キャベツを使い、シャキシャキ食感と甘みを際立たせる。味の決め手は長年、試行錯誤してたどり着いたモンゴル産の天然岩塩。ミネラルが豊富で奥深い味わいに。また、タレ無しでもしっかり美味い味付けに。それらを丁寧に人の手で混ぜ合わせることで、食材の旨さ、質を最大限に生かす最高の餡に仕上げる。すべてを包み込む特注の薄皮。中の具材を邪魔しない最高の旨味溢れる餡を包み込み、アツアツはもちろん冷めても美味しいを実現。さらにもっとおいしくしたい！と二代目が試行錯誤し、たどり着いたのは鹿児島黒豚。あっさりとした脂に甘みが際立ち何個食べても飽きが来ない、一度食べたら忘れられない極上の旨味溢れる餃子が完成。 その餃子がついにお家で手軽にお店の味を再現できる手作りセットで登場。餡と皮がセットになってイベントなどで楽しめる1つのツールに！今日は餃子パーティーで決まり！！ ※代金引換の希望のお客様はメールにてお問い合わせください。 メール　info@misonohanten.com ■内容量 餃子(餡500g、皮25枚)×2セット ■冷凍 - 18度以下で保存 ■栄養成分表(100g当たりの目安) カロリー 213kcalたんはく質 4.7g 脂質 19.6g 炭水化物4.5g 食塩相当量 1.47g ■原材料名:【餡】キャベツ（国産）、豚頭肉(鹿児島黒豚)、豚脂、食用ごま油、にんにく 、生姜、にら、食塩、こいくちしょうゆ本醸造（大豆・小麦を含む）、カツオ削りぶし（粉末）、ホワイトペッパー/酒精、Ｌ－グルタミン酸ナトリウム 、５’－リボヌクレオタイドナトリウム【皮】小麦粉(国内製造)、澱粉、食物繊維（イヌリン）、植物油脂、食塩/酒精、ｐH調整剤、トレハロース、増粘剤（キサンタンガム）（一部に小麦・大豆を含む）※当工場では小麦・卵、乳、えび、かにを含む製品を生産しています。※非加熱。加熱してください。 ■製造者:有限会社御園飯店 福井県鯖江市水落町8-6 TEL:0778-51-6539

創業から愛され年間２０万個売れる極上の餃子。。 初代が創業当時。他とは違う御園飯店オリジナルの餃子を作りたく、たどり着いたのは希少部位の豚の頭肉を使ったこだわりの「御園餃子」。鮮度が落ちやすく、１頭から僅かしか取れないためなかなか一般的には出回らない豚の頭肉。特徴として上質のコラーゲンと適度な脂。そして、よく口を動かす事により肉に弾力が生まれ、歯切れの良い肉質になる。噛めば噛むほどに旨味が溢れてくる。そしてメインの野菜にはたっぷりの国産キャベツを使い、シャキシャキ食感と甘みを際立たせる。味の決め手は長年、試行錯誤してたどり着いたモンゴル産の天然岩塩。ミネラルが豊富で奥深い味わいに。また、タレ無しでもしっかり美味い味付けに。それらを丁寧に人の手で混ぜ合わせることで、食材の旨さ、質を最大限に生かす最高の餡に仕上げる。すべてを包み込む特注の薄皮。中の具材を邪魔しない最高の旨味溢れる餡を包み込み、アツアツはもちろん冷めても美味しいを実現。さらにもっとおいしくしたい！と二代目が試行錯誤し、たどり着いたのは鹿児島黒豚。あっさりとした脂に甘みが際立ち何個食べても飽きが来ない、一度食べたら忘れられない極上の旨味溢れる餃子が完成。 その餃子がついにお家で手軽にお店の味を再現できる手作りセットで登場。餡と皮がセットになってイベントなどで楽しめる1つのツールに！今日は餃子パーティーで決まり！！ ※代金引換の希望のお客様はメールにてお問い合わせください。 メール　info@misonohanten.com ■内容量 餃子(餡500g、皮25枚)×4セット ■冷凍 - 18度以下で保存 ■栄養成分表(100g当たりの目安) カロリー 213kcalたんはく質 4.7g 脂質 19.6g 炭水化物4.5g 食塩相当量 1.47g ■原材料名:【餡】キャベツ（国産）、豚頭肉(鹿児島黒豚)、豚脂、食用ごま油、にんにく 、生姜、にら、食塩、こいくちしょうゆ本醸造（大豆・小麦を含む）、カツオ削りぶし（粉末）、ホワイトペッパー/酒精、Ｌ－グルタミン酸ナトリウム 、５’－リボヌクレオタイドナトリウム【皮】小麦粉(国内製造)、澱粉、食物繊維（イヌリン）、植物油脂、食塩/酒精、ｐH調整剤、トレハロース、増粘剤（キサンタンガム）（一部に小麦・大豆を含む）※当工場では小麦・卵、乳、えび、かにを含む製品を生産しています。※非加熱。加熱してください。 ■製造者:有限会社御園飯店 福井県鯖江市水落町8-6 TEL:0778-51-6539

創業昭和47年の老舗中華屋さんの名物。手作り餃子セット、スぺ天が餃子パーティーをして楽しめる商品。忘れられない思い出と老舗の味をぜひご堪能下さい。 ※代金引換の希望のお客様はメールにてお問い合わせください。 メール　info@misonohanten.com 【冷凍スペ天】 ■スぺ天1個（４００ｇ）×2 ■加熱してあります。凍った状態もしくは自然解凍して容器のまま電子レンジで温めて下さい。 ■温めすぎると容器が変形する場合がございます。温め時間を少しずつ設定し温めてください。 ★もっともおいしく召し上がる方法★ １．食べたい日の前日に冷蔵庫などで一晩（８時間程度）自然解凍します。 ２．完全に解凍したスぺ天を電子レンジで温めます。 　　※目安　６００ｗ＝約5分　７００ｗ＝約4分 ３．温まったら上段のタレを下段の炒飯、玉子にかけて召し上がれ♪　 ※解凍後はすぐに御召し上がり下さい。 ★凍った状態の電子レンジの目安★ 　600W/約８分 　700W/約７分 ※温めすぎると商品が硬くなる場合がございます。 ■冷凍 -18度以下で保存 ■栄養成分表(100g当たりの目安) カロリー 313kcal　たん白質73g　 脂質 17.8g 　炭水化物 30.7g　食塩相当量 2.26g ■原材料名: 【炒飯】 米(福井産)、卵、焼豚、ベーコン、 青ネギ、食用大豆油、食塩、上白糖、ホワイトペッパー/調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、増粘多糖類、発色剤（亜硝酸Na）、着色料（コチニール）、香辛料抽出物、アルコール、シリコーン、（一部に乳成分・大豆・小麦・豚肉を含む）【玉子】卵(福井産) 、白ネギ、かに身、人参、たけのこ、澱粉、食用大豆油、食塩/調味料（アミノ酸等）、シリコーン【餡】こいくちしょうゆ（大豆・小麦を含む）、 上白糖、澱粉、合成清酒、食用ごま油、食用大豆油、食塩、ホワイトペッパー、豚骨、鶏ガラ、鶏肉、豚脂、ネギ、生姜/アルコール、調味料（アミノ酸等）、酸味料 ※当工場では卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品を製造しています。 【餃子パーティーセット（冷凍）】 ■内容量 餃子（餡500g、皮25枚）×２ ■冷凍 - 18度以下で保存 ■栄養成分表(100g当たりの目安) カロリー 213kcalたんはく質 4.7g 脂質 19.6g 炭水化物4.5g 食塩相当量 1.47g ■原材料名:【餡】キャベツ（国産）、豚頭肉(鹿児島黒豚)、豚脂、食用ごま油、にんにく 、生姜、にら、食塩、こいくちしょうゆ本醸造（大豆・小麦を含む）、カツオ削りぶし（粉末）、ホワイトペッパー/酒精、Ｌ－グルタミン酸ナトリウム 、５’－リボヌクレオタイドナトリウム【皮】小麦粉(国内製造)、澱粉、食物繊維（イヌリン）、植物油脂、食塩/酒精、ｐH調整剤、トレハロース、増粘剤（キサンタンガム）（一部に小麦・大豆を含む）※当工場では小麦・卵、乳、えび、かにを含む製品を生産しています。※非加熱。加熱してください。 ■製造者:有限会社御園飯店 福井県鯖江市水落町8-6 TEL:0778-51-6539