創業１９７２年。福井県鯖江市にある大衆老舗町中華【御園飯店】が贈る秘伝のタレがついに解禁！代々伝わる製法で職人がいりごまを丁寧に練りつぶし、じっくりっと高温の油で溶かし調味料と合わせることで風味豊かなゴマダレを作る。手間暇を惜しまずひとつひとつ手作りで作られるそのタレは蒸し鶏はもちろん、唐揚げ、豚しゃぶ、サラダなど多様な食材をおいしくするまさに万能ダレ。お家で本格中華の味をぜひお楽しみください。 　Established in 1972, the secret sauce from Misono Hanten, a popular, long-established local Chinese restaurant in Sabae City, Fukui Prefecture, has finally been released! Using a method handed down for generations, craftsmen carefully knead and crush roasted sesame seeds, slowly melt them in high-temperature oil, and combine them with seasonings to create a flavorful sesame sauce. The sauce is handmade one by one with no time or effort spared, and is a truly versatile sauce that makes a variety of ingredients, including steamed chicken, fried chicken, pork shabu-shabu, and salads, delicious. Please enjoy the taste of authentic Chinese cuisine at home. セット内容：棒棒鶏のタレ１４０ｇ＋国産若鶏蒸し肉（胸肉）１枚 ★召し上がり方★ 食材をカット後よく振ってからそのまま食材に適量をおかけください。 開封後は冷蔵庫内で保存し、お早くお召し上がりください。 原材料名:若鶏むね肉(国産)、食用大豆油、 こいくち醤油、うすくち醤油、砂糖、醸造酢、 食用ごま油、いりごま、白ネギ、ラー油、にんにく、生姜/調味料(アミノ酸等)、アルコール、香辛料、シリコーン、ビタミンB1、(一部に小麦、大豆、ごまを含む) ※当工場では乳・えび・かにを含む製品を生産しています。 ※加熱してあります。 栄養成分表示(100g当たり) 推定値 ・蒸し鶏（胸肉） 熱量kcal171　たん白質23.9g　脂質8.2g　炭水化物0.3g　食塩相当量0g ・棒棒鶏のタレ 熱量kcal235　たん白質4.5g　脂質16.2g　炭水化物17.8g　食塩相当量6.4g 保存方法：要冷蔵（１０℃以下で保存） 賞味期限：蒸し鶏＝発送日から１０日、棒棒鶏のタレ＝製造日から１８０日